.

久し振りのみちのく庵。

雪解けも，自分の住んでいる場所よりは進んでいます。

この場所でもまだ早いと思われますが，料理は「桜」をテーマに。

食前酒のグラスには桜の花が彩られています。

因みに夜は食前酒ですが，お昼は食前ジュースです。

.

.

先付けのお皿は桜色。そして桜の花びらの模様が付いています。

.

.

.

少しずつ，きれいに盛り付けられています。

毎回思いますが，お皿の上でのプレゼンテーションがとても上手です。

.

.

このお造りがおいしかったですね。

蕨や薇も良いアクセントになっています。

.

.

.

今回の焼き物の仙台牛は，普通かな。

.

.

桜と言えばこれでしょうか。道明寺仕立てのお椀です。

.

.

.

.

.

そして炊き込みご飯には，桜海老が。

.

.

デザートは，ムース。上に乗っているイチゴの彩が素敵です。

今回も，最後の一品までまで，きちんとまとめてきています。

.

みちのく庵

住所：宮城県白石市福岡蔵本字狐峯3-4-5

電話：0224－26－2111

HPはこちら