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この，ペパーミント・グリーンに彩られた建物が，Laduree のお店です。
”パリで過ごした25日” を見て，絶対このお店だけは訪れるようにしようと思っていました。
朝は，08:30 からお店が開きます。朝食は，このお店で取ると決めていました。
少し遅めに，08:45 にホテルを出て，お店に向かいます。5分も掛からずに，直ぐに到着です。
※ 直近のデータでは10:00開店に変わっていました。
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シノワーズ風の内装です。
パリに来てまでasian taste ですかという気もしますが。
なかなか居心地の良い空間でした。
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Laduree では，絶対に食べようと決めていたのが Saint Honore です。
事前に仕入れておいたフランス語のフレーズ。
” Qu’est-ce que vous avez comme Saint Honore ? ”
それに対して，「Rose Framboise , Caramel 」，との答え。
折角だから，両方頼んでみました。
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生クリームがたっぷり載っています。
しかし，これが最高。軽いんだけど，しっかり生クリームの味がします。
そして，フランボワーズの方は，上にバラの花びらが載っているように，仄かにバラの香り。
また，キャラメルの方は，上手にキャラメリゼしてあり，パリパリの歯応え。
どちらも，絶対日本では味わえないと思いました。
これだけでも，パリに来る価値が在るかも。そう思ってしまうほどの出来栄えです。
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お昼は，また La Table d’Akihiro を訪れますので，食べ過ぎが心配です。
けど，頼んでしまいました。”Pain Perdu” を。平たく言えば，ブリオッシュで作ったフレンチトーストでしょうか。
これも，軽る～く仕上がっています。
メープルシロップと生クリームが付いていますので，味に変化をつけて楽しむことが出来ます。
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頼んだ，カフェオレ。
銀の食器に，カフェとミルクに分かれて運ばれます。
これは，普通に美味しいです。
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ウインドーには，マカロンやコンフィチュールが display されています。
商品や箱の色が，このお店の雰囲気に，よく合っています。
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Laduree Bonaparte
住所：21 Rue Bonaparte, 75006 Paris
電話：+33 1 44 07 64 87
時間：10:00～19:00
定休：なし
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