和工房 空海 ,2014 春 ,山形市 ,ψψ

消費税8%に合わせたのか,コース料金の設定が変更されていました。

以前は,4000円,5000円と上がっていったのが,3500円,4500円と上がっていきます。

酒代込みの予算が6000円です。

いつもは4000円のコースでお願いしていましたが,仕方なく3500円のコースでお願いしました。

これが,凶とでました。

 

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お造りは,いつもと同じ様に仕上げてくれています。

しかし,先付けはいつもと違い彩が足りない気がします。

 

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設定金額を変えた影響でしょうか。ここら辺から,メニュー内容に?が付き始めます。

 

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テールスープもおいしかったけど,居酒屋メニューの印象が抜け切りません。

あまつさえ,チーズを春巻きでまいたものや揚げ物は,チェーンの居酒屋メニューでしょう。

 

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最後の稲庭うどんは,お出汁がおいしかったけど。

 

センスよく仕上げられた料理は,どこかに行ってしまったようです。

それに,とても混雑していたためか,少し応対に難があった気もします。

繁盛するのは良いけど,落ちていくのも早いかと思います。

次回は,あるのだろうか。

 

 

住所:山形市木の実2-10

電話番号:023-635-4646

営業時間:17:30~23:00

定休日:日曜日

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