六兵衛,2014 秋,青森市,ΨΨΨ 

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青森市で研修会があるので,それに出席。

そして,自分の持ち時間がありそこで話をしなければなりません。

現在の職種経験半年の自分が話をしてよいものやら。

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仕事が終わって,同行の奴と一緒に夜の青森へ。

いつもの店探しとは趣を変えて,どっぷりディープなお店を選択しました。

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場所は,中三とフクシスポーツの交差点から,2,3軒県庁側に入ったビルの地下。

階段を下っていく雰囲気が,とてもお店に合っています。

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2人だったので,カウンターに場所を取ります。

メニューを見ながら注文に入ろうとした時,同行者から。「僕,魚が食べれないんです。」。

それを,早く言っとくれ。店の選択を変えたのに。

そんな訳で,魚を抜いた貝,烏賊,野菜からの選択になりました。

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それでも,看板メニューの「貝焼味噌」は食べれましたので,善しとしましょうか。

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じゃがバターはジャガイモの味が濃く,とてもおいしかったです。

そして面白かったのが,烏賊ゲソ揚げ。

揚げたゲソをどんぶりに入れ,大根おろしとそばつゆを掛けてあります。

これ,おいしかったですね。

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18:30に入った時は,少しカウンターに空きがありました。

しかし,程なくカウンターも小上がりも埋まってしまいました。

何組かは,断られていました。

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入り口の張り紙にありましたが,35年間青森の人達に愛されてきたお店。

そんな感じがします。

黙々と料理を造っているご主人と,元気と愛嬌のある女将さんとその娘さんと思しき人。

とても,気持ちよく時間を過ごせました。

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そして,お店の内装もありきたりのものではなく,青森を実感させてくれるもの。

青森に来た時は,また訪れたいです。

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居酒屋六兵衛

住所:青森市古川一丁目17番2号

電話:017-776-5639

定休:日曜日

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