雪が降る前に,峠を越えて酒田へ。
お目当ては,CP最高のお鮨のお店,こい勢。そして,Bar ケルン。
こい勢は,お昼と夜の2回訪れることにしています。
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ヤリイカ,平目の昆布〆,ノドグロと続きます。
ヤリイカには柚子の皮を削って掛けてあります。
平目は昆布のおいしさが。ノドグロは程好く炙ってあります。
一手間掛けたことで,おいしさが増しています。
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タチは新鮮そのもの。自分の住んでいるところでは,お目にかかることが出来ません。
そしてガサ海老。甘エビの3倍は好きですね。
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雲丹と本鮪。
特に鮪は好きと言う訳でもないので。あまり感想はありません。
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大好きなかわはぎ。肝が載せてあります。
これは前回来た時も感激の一貫。今回もやはりおいしいです。
そして,追加でお願いしたノドグロ。
脂がよく載っていて,とてもおいしい一貫です。
お昼の部は,ここで終了。午後からは酒田市立美術館などで過ごして,夕方またこい勢を訪れます。
夜は車の運転がないので,少し日本酒も嗜みましょうか。
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こい勢
住所:酒田市相生町1-3-25
電話番号:0234-24-1741
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日休)
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