巷では六次産業とか，耳新しい言葉がはやっているようです。その成功例として聞き及んだのがこのハタケカフェ。

どれだけ上手くいっているのか。試しにいってみることに。

母屋はどう見てもドライブイン。雰囲気がよくないので，奥にあったコンサバトリルームのようなところへ入ってみました。

コンサバトリールームのようなしつらえを期待していました。イングランド訪れた Judges Country House の様に。

若しくは，フランス・ジェルブロアの街の Le Vieux Logis  の様に。

しかし残念ながら，どう考えてもこれはただの温室，ビニールハウスです。椅子もテーブルも粗末だし。

プリンアラモードを頼みました。載っているフルーツが少ないです。そしてフルーツ自体があまりおいしくありません。

白桃は香りも味も薄いです。ブルーベリーはすっぱいだけ。キングデラは甘みが足りません。

プラムもプルーんもみずみずしさがなく。そして瑞々しさのない紅花メロン。

フルーツが売りのお店でこれはないでしょう。

そしてプリンはクレームブリュレ風ですが，プリンアラモードとして組み合わせるには不向きです。

ちょっとだけ料理が上手な素人が作っている。とてもお金を取れる代物ではありません。

あまりのひどさに，早々に引き上げようとしました。しかし，そこにも落とし穴が。

レジに立っても誰も出てきません。奥に入って，お茶を飲みながら，何か食べています。

何回呼んでも出てきません。その内，厨房の人は気がついたようですが，知らない振りをしています。

何回も大きな声で呼んで，やっと出てきました。物を食べ終わったようです。

普通なら，何か一言あるはずです。しかし，無表情で受け取って，無言でレジを売っています。

喋った言葉は，請求金額だけ。

ありがとうございました，の一言もなし。

素人の料理に，素人の以下の接客。そしておいしくないフルーツ。

このために，行列を作る人達の気持ちが理解できません。

行政が持ち上げる，六次産業の旗手。

勘違いも，いい加減にして欲しいです。経営者も，行政も。

XXX は Kiss,Kiss,Kissではありません。ダメ，ダメ，ダメです。

HATAKE STYLE

住所：上山市阿弥陀地185

電話：023-673-4706

時間：10：00～16：00

定休：木曜