東京天国 山形支店,2016 秋,山形市,ΨΨΨ

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かなり久し振りに訪れた天国。なんと2年振りでした。

ただ,去年も来ようと思ったけど,店主がバイク事故で入院していた模様で果たせませんでした。

逆輸入の刀に乗っている方の様です。

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先付けは,紅葉や銀杏の葉に見立てたもので秋らしさを演出しています。

こういったところが,普通の天麩羅屋さんとは異なるところだと思います。

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向付けは,鮪,蝦,烏賊。この組み合わせは2年前とほぼ同じですね。

大根の桂剥きで飾っているところも。

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そしてこのお店の基本である天麩羅。やはり安心して食べられます。

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そしてお椀物が,何と松茸土瓶蒸。

天麩羅屋で土瓶蒸に出合えるとは思いませんでした。

ただ,その前の週に最高の土瓶蒸しに出会っていますので,ちょっと感激は薄かったかな。

お出汁も比べてはいけませんよね。

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炊き合せは豚の角煮。十分合格点を付けられる出来です。それなりに,とろとろ感もありましたし。

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ご飯はお蕎麦。おそらく,酒井製麺の蒟蒻蕎麦だと思われます。

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東京天国 山形支店

住所:山形市七日町3-3-38

電話:023-623-4264

時間:11:30~14:30,17:00~21:00

定休:火曜日

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