吉里吉里 , 蕎麦の香り , △△ , 天童市

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天童にある吉里吉里

センスありそうな佇まいと雰囲気で楽しみにしていました。

しかし。ちょっと期待を裏切られた感が強いです。

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蕎麦が来るまでの繋ぎに頼んだ鰊。

これはおいしかったです。盛り付けも見目麗しいものがあります。

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彼女が頼んだ田舎蕎麦と更科蕎麦の合い盛り。

田舎蕎麦にしかピントが合っていなので分かりにくいけど、更科蕎麦は茹で上がり自体がボケた感じ。

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僕が頼んだ十割蕎麦の大盛。田舎蕎麦になります。

口に含んで思いました。蕎麦の香りが全くしないこと。

そしてタレの旨味を感じないこと。

喉越しの爽やかさがないこと。

蕎麦としては、どうなのかなこれは。

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店内は上品そうな、意識が高い人達が目立ちます。

蕎麦湯を入れた山形鋳物など、美意識が高い人の心を上手くくすぐります。

雰囲気作りはとてもうまいと思います。

ジャズを流しているオーディオセット。真空管のパワーアンプでした。

これは、見惚れてしまいました。

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雰囲気だけを重視するのならありですが、僕は再訪はないかもしれません。

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そば吉里吉里

住所:天童市大字大字高擶北137−4

電話:023-655-5670

時間:11:00から15:00

定休:木曜日

webサイト

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